非靶点分解组学（Untargeted Metabolomics）叫做应用 LC-MS、GC-MS、NMR方法，无看重性的验测工具聚集细胞、聚集、器脏或许生产品体内面临激发或扰动后所有小氧原子核的结构分解物（具体是相较氧原子核的结构量1000 Da球以内的内源性小氧原子核的结构类化合物）的各式各样变迁，并经过生信了解筛分相互影响分解物，对相互影响分解物采取通道了解，论述其变迁的生活措施。非靶点分解组学全方位验测工具生产品体整一个分解组，重中之重追寻在进行实验组和差表组有取得变迁的分解症状，并鉴定会分解症状的化学式的结构，继而讲解所遇到的分解物以至于分解通道与健康的过程或健康程序之前的相互影响。